お知らせ

    2023年11月1日

    11月1日 OUCHI Bean to Barチョコレート(※)に新フレーバー「コーヒー」「ピンクペッパー」登場!パッケージデザインもリニューアルし、装いもあらたに全6種類となりました!

    今回新たに加わった「コーヒーチョコレート」と「ピンクペッパーチョコレート」は、それぞれのフレーバーとナッツ感あふれるハイチ産のカカオ豆との相性抜群。繊細かつ個性豊かな味わいが魅力の逸品に仕上がりました。

    新デザインは、人気のあった従来のイラストをモチーフに、鮮やかな色味と柔らかな輪郭線でそれぞれの味のイメージを表現。パッケージの裏面には、ご購入くださったお客様に商品背景やOUCHIのことを知っていただけるよう、説明文とQRコードを掲載しました。

    季節はこれから秋から冬へ。いよいよチョコレートのベストシーズンがやってきます。ぜひこの機会に、OUCHIのチョコレートをご賞味ください。

    ※ Bean to Bar:カカオ豆〈bean〉を板チョコレート〈bar〉にするまでの、選定、焙煎、粉砕、風選、摩砕、練り上げ、調温、成型、包装など全ての工程を、一つの工房で行うことをいいます。OUCHIではその工程に、精神障がいのある方が関わっています。さまざまな工程の中、その人に合った作業をそれぞれ担いながら、1枚ずつ丁寧に仕上げています。

     

    コーヒーチョコレート NEW/507.6円(税込)
    粗めに砕いたコーヒー豆を散りばめた、香り高く食感も楽しいチョコレートです。こだわりの詰まった素材どうしが、個性を引きたて合うことで生まれる深みのある味わいを、どうぞお楽しみください。
    ※障がい者支援施設『ココロネ淡路』で製造・販売されているコーヒー豆を使用しています。

    ピンクペッパーチョコレート NEW/507.6円(税込)
    かすかに甘くスパイシーな香りが特徴のピンクペッパーを使用したチョコレートです。ナッツ感あふれるカカオ豆とのバランスにこだわった、個性的な味わいをお楽しみください。

     

    ※販売する商品の利益は、すべてOUCHIで働くスタッフへ還元されます。
    ※本記事中の価格はすべて税込みです。


    OUCHI Bean to Barチョコレート販売店舗
    (2023年11月現在)

    <OUCHI CAFE KITCKEN>
    〒123-0841 東京都足立区西新井5-18-14
    03-6803-1755
    営業時間:月〜金曜 12:00〜15:00
    Instagram: @ouchi_hmw

    <OUCHI ONLINE STORE>
    https://ouchionlinestore.stores.jp/

    <カフェねねね>
    〒173-0036 東京都板橋区向原3-7-9(ココロネ板橋 併設)
    03-5964-5477
    営業時間:月〜金曜 11:30〜15:00
    Instagram:@cafe_nenene

     

    2023年10月30日

    《CAFE営業時間の変更のお知らせ》

    お客様各位

    平素は、OUCHI CAFE・KITCHENをご利用いただき、誠にありがとうございます。
    この度、当店では2023年11月1日より、CAFEの営業時間を12時〜16時から12時〜15時に変更することとなりました。

    変更により、お客様にご不便をおかけすることが予想されますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
    また、お問い合わせやご意見・ご要望がございましたら、下記お問い合わせ先までお気軽にご連絡ください。

    これからも、地域の皆さまに「また来たい」と思っていただけるようなお店づくりを目指して、利用者さまと共に邁進して参ります。
    今後とも、何卒よろしくお願いいたします。

     

     

    12:00~14:00 ランチタイム営業
    14:00~15:00 カフェタイム営業 ※ラストオーダー 14:30

     

    |お問合せ|
    就労継続援B型事業所 OUCHI CAFE・KITCHEN
    足立区西新井5-18-14
    03-6803‐1755

    2023年9月22日

    適正請求書等保存方式(インボイス制度)の実施 及び価格改定のお知らせ

    お客様各位

    社会福祉法人 平成記念会

    OUCHI CAFE・KITCHEN

    施設長 齋藤 学

     

     

     

    平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼を申し上げます。

     

    当施設は、消費税内税方式で商品の提供を行って参りましたが、この度、適正請求書保存方式(インボイス制度)の実施により、令和5年10月1日より、内税方式から外税方式へと消費税を頂戴することとなりました。

     

    また、ご高承のとおり、原料価格が高騰しております。当施設でも経費削減、合理化に取り組んで参りましたが、従来の価格を維持することが困難な状況となりました。

     

    つきましては、令和5年10月1日(日)より価格の改定を実施させていただきますので、何卒ご理解ご協力をお願い申し上げます。

    2023年3月24日

    食品表示変更のお知らせ

    お客様各位

    社会福祉法人平成記念会

    OUCHI CAFE・KITCHEN

    施設長  齋藤 学

     

    平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

     

    この度、当施設にて製造している焼き菓子の食品表示につき、焼き菓子の製造で使用する原材料について、食品表示基準に基づき、含有量の多い原材料の産地のみを表示するように記載を変更させていただくこととなりました。

    なお、製造に使用している原材料の内容に変更はございません。

     

    何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

    2023年3月7日

    食品表示間違い等に係るお詫びとお知らせ

    お客様各位

    社会福祉法人平成記念会

    OUCHI CAFE・KITCHEN

    施設長  齋藤 学

     

    平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

    この度、当施設にて製造、販売をしております「おからクッキー(きなこ・ごま・抹茶)」の原材料表示と「きなこクッキー」の原材料につきまして、誤りがあることが判明いたしました。

     

    詳細は以下のとおりです。

     

    ①「おからクッキー(きなこ・ごま・抹茶)」
    対象商品の食品表示で「すべて国産」と表示しておりましたが、使用していたおからパウダーについて、原材料である大豆が「国産」ではなく、「国内製造」であることが判明いたしました。

     

    ②「きなこクッキー」
    SNSやオンラインショップなどで、原材料の黒豆きなこについて「国産・無農薬栽培」と表示しておりましたが、一定期間、「無農薬栽培」ではない黒豆きなこを使用した商品が製造販売されていたことが判明いたしました。
    もっとも、使用していた黒豆きなこが国産であることは、産地証明にて確認しており、食品表示に誤りはございません。

     

    対象商品に関して、現在、回収対応をさせていただいております。また、速やかに正しい表記への訂正を進めてまいります。

    なお、製品の安全性には問題はなく、食品衛生上、健康への影響はありません。

     

    お買い上げいただいたお客様にはご心配とご迷惑をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。
    今後は再発防止に努め、適正な表示を行い、皆さまにご安心いただける商品をお届けできるよう努めてまいります。
    何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。